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    草莓吃對(duì)了么?當(dāng)心!洗錯(cuò),挑錯(cuò),吃錯(cuò)可能成“毒藥”
    2020-02-27 12:55:05   來(lái)源:

    最近的微博熱搜除了疫情的發(fā)展,剩下的最讓人們關(guān)注的就是在家閑了那么久,還有什么吃的是沒(méi)被發(fā)現(xiàn)的。最近就有一條話題上了熱搜——草莓的花樣吃法。在內(nèi)容中有不少花樣吃草莓的方法,傳統(tǒng)的甜品和入菜已經(jīng)不足以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的飲食需要,所以一些沒(méi)有想到的草莓吃法,也出現(xiàn)在其中。

    今天給大家推薦的并不是什么新穎做法,相反就是傳統(tǒng)的草莓三明治,藍(lán)藍(lán)覺(jué)得,一種做法既然能經(jīng)久不衰,那一定有它的道理,今天這款草莓三明治,不僅可以作為早飯,同時(shí)還可以作為下午茶的甜點(diǎn)。在日漸回暖的下午,做一份這樣的草莓三明治,再泡上一杯紅茶,追著自己喜歡的電視劇或者小說(shuō),這才是生活哇~

    草莓的營(yíng)養(yǎng)非常豐富。草莓中含有豐富的維生素C,有幫助消化的功效,同時(shí)草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣。草莓中所含有的胡蘿卜素是我們?nèi)梭w中合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝的作用。同時(shí)草莓還可以預(yù)防壞血病,對(duì)于防治動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病,都有很好的療效。草莓中的鞣酸含量也很豐富,鞣酸在人體中可以吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。在選擇草莓的時(shí)候要選擇全果鮮紅均勻,有光澤,草莓蒂的葉片顏色鮮綠,有細(xì)小的容貌,并且草莓整體沒(méi)有損傷和腐爛,這樣的草莓才是好草莓。如果草莓過(guò)分的紅和個(gè)頭大,這樣的草莓就不要買回家了哦~

    如果正確清洗草莓:

    1,將買來(lái)的草莓放在水果籃中,用流動(dòng)的水清洗草莓表面,可以沖洗掉大部分的農(nóng)藥

    2,用手或者小剪刀去掉草莓的葉子,記得不要祛除草莓蒂,如果在徹底清洗前去掉草莓蒂,有可能水中殘留的農(nóng)藥會(huì)隨著水進(jìn)入到草莓內(nèi)部,對(duì)草莓造成更嚴(yán)重的污染

    3,將草莓放入清水中,倒入小半勺鹽,將去掉葉子的草莓用淡鹽水浸泡3-5分鐘后,取出用流動(dòng)的清水沖洗干凈即可

    材料:

    吐司片適量,草莓適量,淡奶油適量

    步驟:

    1,將洗干凈的草莓擦干水分,去掉草莓蒂

    2,將吐司的四周切開(kāi),將淡奶油涂抹到吐司上,用刮刀刮平

    3,將草莓依次放到吐司上,在縫隙處用奶油填滿后再用刮刀刮平

    4,蓋上吐司,將吐司兩側(cè)奶油刮平,放入冰箱后冷藏定型即可食用


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