張靜和她的“襄惠”牛肉面
7月29日上午10時(shí)，樊城大慶東路上的金悅軒酒店內(nèi)，張靜和媽媽正在打包上午接到的牛肉面訂單，準(zhǔn)備發(fā)貨。張靜的媽媽告訴記者，現(xiàn)在除了經(jīng)營這家20多年的酒店，更忙的是“襄惠”的發(fā)單。......
2018-01-21
襄陽麻油
襄陽麻油是湖北省襄陽市襄州區(qū)的特產(chǎn)。襄陽麻油獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 麻油，俗稱香油，是小磨香油和機(jī)制香油的統(tǒng)稱，亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。在加工過程中，芝麻中的特有成分經(jīng)高溫炒料處理后，生成具有特殊香味的物質(zhì)，致使芝麻油具有獨(dú)特的香......
2018-01-21
茨河貢米
明永樂年間，明成祖朱棣游茨河承恩寺時(shí)，當(dāng)?shù)匕傩找源说厥a(chǎn)的稻米蒸飯，供皇上食用。此米蒸成飯后，觀之精色純正，如 珍珠 一般，沁人心脾，品之甜口潤心。皇上食用后將茨河大米諭封為“朝貢御米”。 茨河承恩貢米，遠(yuǎn)近聞名。永樂初年(公元1405年左右)，明......
2018-01-21
襄陽特產(chǎn)——襄陽大頭菜
我國四大名腌菜之一的襄陽大頭菜，據(jù)《中國風(fēng)物志》記載，為諸葛亮隱居襄陽隆中時(shí)所創(chuàng)，民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱。它含有豐富的氨基酸、維生素、纖維素、鐵、鋅、鈣、磷等多種人體所需的微量元素，入口脆嫩味美，生津開胃，醬香濃郁，并具有下氣消食、......
2018-01-21
襄陽特產(chǎn)——四井崗油桃
四井崗在棗陽市平林鎮(zhèn)，這里是鄂西北最大的“油桃之鄉(xiāng)” 北棗陽四井崗油桃基地，位于湖北省棗陽市平林鎮(zhèn)四井崗油桃基地駐地。地處隨州、鐘祥、宜城、棗陽四市交界。占地面積達(dá)萬余畝，油桃年產(chǎn)量２５００萬公斤。此地與京廣鐵路、漢渝鐵路、316國道、漢十高......
2018-01-21
小時(shí)候的發(fā)糕巧添加金黃微甜的中式下午茶！
玉米面屬于粗糧，含有豐富的維生素礦物質(zhì)，對(duì)腸道保健有一定作用；提子性平，補(bǔ)氣血益肝腎，一起搭配食療養(yǎng)生。......
2018-01-21
一瓶老酒，一段歷史
近期，北京中酒協(xié)收藏專委會(huì)常務(wù)理事林友收藏的一瓶“襄樊大曲”酒被發(fā)現(xiàn)，其藏品出售報(bào)價(jià)轟動(dòng)收藏界。這瓶酒是湖北古隆中演義酒業(yè)有限公司前身--襄樊市釀酒廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。......
2018-01-21
孔明菜
孔明菜,在襄陽俗稱"咸菜","襄陽大頭菜"，又稱“蔓莖”，系根菜類，屬十字花科，質(zhì)地緊密，水份少，纖維多,形狀為錐型，肉白色，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，有強(qiáng)烈地芥辣味，不宜生吃。......
2018-01-21
新蟹斗艷在各國體驗(yàn)舌尖上的蟹味襲秋
在層出不窮的飲食風(fēng)尚里，吃蟹，也要講究格調(diào)，從烹法，到搭配，全然不同的吃法，在各地成為美食風(fēng)向標(biāo)，或許滿足嘴癮的同時(shí)又能吃出幾分趣味。......
2018-01-21
傳承千年襄陽味香谷坊牛肉面春節(jié)期間24小時(shí)正常營業(yè)
北京多家投資公司聯(lián)手打造國際連鎖品牌—香谷坊牛肉面，傳播襄陽文化，傳承千年襄陽味道。襄陽市檀溪路名人酒店511路公交站臺(tái)旁香谷坊24小時(shí)為您用心呈奉。試營業(yè)期間進(jìn)店吃牛肉面均有驚喜贈(zèng)送。......
2018-01-21
