探索營養健康之旅 武漢東西湖區小學生走進蒙牛低溫工廠研學

4月27日、28日，武漢市東西湖區吳家山第一小學、蓮花湖小學200余名師生分別前往全球最大學生奶生產基地——蒙牛（武漢）低溫工廠研學。此次活動旨在通過參觀學生奶工廠，增強學生對營養健康的理解和認識。

代表團合影

近年來，國家高度重視青少年兒童的營養健康教育工作，并在《“健康中國2030”規劃綱要》中明確指出，加大學校健康教育力度，把健康教育作為所有教育階段素質教育的重要內容。以中小學為重點，建立學校健康教育推進機制。此次由蒙牛學生飲用奶（武漢）推廣中心發起的研學活動，正是響應這一號召，聯合學校共同開展的一次公益性營養健康教育課堂。

參觀現場

在蒙牛（武漢）低溫工廠，學生們不僅通過全息投影了解了酸奶的發展歷程及其對人體的好處，還在“時光隧道”體驗了從手工時代到數字化時代的奶源革命，在“透明工廠”見證了現代化生產過程的潔凈有序，深入了解了學生奶的制作工藝。

此外，趣味盎然的牛奶知識問答互動環節進一步普及了牛奶的營養價值，根據《中國居民平衡膳食寶塔（2022）》標準，我國青少年兒童每天需要攝入300-500毫升的牛奶來均衡身體成長所需的鈣、鋅、鐵等營養元素。據悉，學生在大課間飲用一份學生奶，能有效緩解饑餓疲勞感，并且，及時補充營養，有助于大腦思維運作，集中學習注意力。

參觀現場

值得一提的是，今年2月發布的《中國食物與營養發展綱要（2025—2030年）》也強調了擴大“學生飲用奶”覆蓋范圍的重要性，這不僅是落實“健康中國”戰略的關鍵舉措，還是提高全民營養水平的具體行動。

國家“學生飲用奶計劃”實施25周年以來，蒙牛集團始終以“營養萬千家庭，做少年兒童終身健康守護者”為己任，牢守品質安全底線，牢記營養普惠初心，始終堅持以高標準、高品質，嚴格把控每一個環節。同時，蒙牛集團積極投身公益事業，如“百城千校·中國學生營養健康教育公益行”，幫助青少年及時補充營養，強健體魄，目前蒙牛學生奶已覆蓋超過800萬中小學生，滋養了一代又一代的中國少年兒童。

參觀現場

蒙牛學生飲用奶（武漢）推廣中心負責人表示，以營養固根本，憑健康促發展。面向未來，蒙牛還將積極探索更多營養健康教育模式，持續推動“大健康”教育的創新與發展，用點滴營養，讓每個孩子都能擁有健康的體魄，成長為有理想、有擔當的新一代。（陸小鳴）