一粒豬精改變中國種業的逆襲之路

    今日湖北

    2025-06-23 16:42:02

    本網訊(記者可夫、通訊員徐光明) 湖北荊門漳河畔,一管乳白色液體正被貼上電子標簽。鮮精配送的恆溫庫房中,這管裝載著“勁豹雄豬”基因密碼的豬精開始了它的奇幻旅程,48小時后,它將跨越1500公里,抵達云南高原的母豬場,在彝族老漢的圈舍里孕育出十頭健碩的豬崽。這場看似尋常的配送,背后是湖北臻豬科技用科技編織的全國種業網絡。

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    科技星火:從實驗室燎原至全國豬圈

    “好種抵半倉,孬種餓斷腸”,荊門鄉間的養豬俚語,道出了臻豬科技創始人周偉的初心。2013年,這位豬三代接過父親周慶海教授(中國知名養豬專家)的育種衣缽,在荊門創立臻豬科技。當同行在瘋狂擴張豬場時,他卻把實驗室建在古云夢澤的沃野上,與湖北省農科院共建國內首個高端種豬克隆示范基地。

    在麻城基地的恒溫實驗室,技術人員正從液氮罐中取出一枚胚胎。這是通過體細胞克隆技術復制的頂級種豬“豹風1號”,其基因經過三代選育,背膘厚度比普通種豬薄15%,料肉比優化8%。窗外,年出欄12000頭原種母豬的現代化車間里,紅外測溫儀實時掃描每頭豬的體溫,區塊鏈系統記錄著從配種到出欄的500多項數據。

    2020年11月26日,勁豹雄豬依托湖北省農科院畜牧獸醫研究所,在荊門建立了國內首個高端種豬克隆示范基地,將致力于種豬基因改良、保種育種和品質提升,推進高端種豬克隆技術研發和推廣深度融合。

    種業是農業的“芯片”,種業強,產業才能強。截至目前,荊門已建成了種豬場29家,擁有基礎母豬2.02萬頭,為荊門生豬產業發展提供了基礎支撐。

    “手機搖一搖,良種千里迢!”云南楚雄的負責人在“精蚪云”APP上滑動手指,次日晌午,印著豹頭logo的冷鏈箱便出現在豬場。這位豬三代還記得祖父當年趕著種豬走村串寨配種的艱辛,如今他輕點手機就能獲取曾獲全國種豬行業榜樣產品的基因資源。通過拍豬、臻精速配等4個自研平臺,這些“科技精華”已銷往全國20個省份,1100家鄉鎮代理商織就的配送網,讓深山豬場也能享受尖端育種成果。

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    泥土智慧:五雄共創激活家庭農場

    “船大抗風浪,船小好調頭”,面對集團化養殖浪潮,投融資總監在走訪數百家豬場后悟出新解。在湖北鐘祥,一位家庭養豬能手的轉型印證了這句俚語的深意。2023年豬價低谷期,他握著空蕩蕩的飼料袋蹲在豬圈發呆,200頭母豬場瀕臨倒閉。

    中國是世界第一大生豬生產國和消費國,但是,2020年我國生豬出欄5.27億頭,前十大養豬企業加起來,市場占有率只有12.25%。生豬養殖以散養為主,大規模一體化養殖比例較低,“大行業、小企業”的市場格局,使生豬產業始終難逃“豬周期”,“賺一年,賠一年”讓生豬養殖戶愛恨交加。

    每年春秋兩次防疫,讓生豬養殖大戶始終都很忙碌,盡管疫情、市場對生豬養殖業有影響,但這些都改變不了生豬養殖大戶發展生豬產業的決心?,F在,所以養豬場豬舍里,都安裝了循環系統,可以根據內部溫度不同分別啟動;全自動料線系統可自動調整不同豬群的飼料供應;全漏縫地板設計將污染和排放降到最低,發酵后的沼液被用來種菜。

    綠色生態養殖、防控設備齊全,市場和疫情對養殖場的影響被降到了最低。一家存欄6000頭的豬場,上半年即可出欄了接近5000頭,全年出欄達1萬頭以上。中小型養殖場的發展使荊門生豬養殖規模迅速擴大,沙洋、鐘祥、京山先后獲得生豬調出大縣資格,多家國內知名畜禽養殖企業紛紛落戶荊門。湖北鐘祥的120頭活豬成功抵達澳門,這標志著湖北省實現活豬供澳“零突破”。

    更大的轉機來自“五雄共創”平臺。飼料企業送來賒銷料,動保公司提供技術指導,擔保公司聯合銀行放出200萬貸款,臻豬科技則送來50頭頂級種豬?!皞鹘y種企培育一頭種豬要三年,咱們夫妻檔精細管理,兩年就進入核心群!”這位家庭養豬能手撫摸著剛斷奶的“豹系”仔豬滿眼放光。如今他的農場轉型育種基地,代銷臻豬科技的豬精,年收入反超從前40%。

    在江漢平原,這樣的故事正在規?;涎?。95%的家庭農場主在合作后住進“育種樓”,他們用最樸素的智慧守護生物安全:進場要過三道消毒關,飼料車用紫外線“洗澡”,連手機都得酒精棉擦拭。正是這種“把豬當娃養”的精細,使家庭農場的psy指標(每頭母豬年提供斷奶仔豬數)反超集團豬場2.3頭。而臻豬科技建立的全鏈條賦能機制,讓這些散落的珍珠串成了產業項鏈。

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    種業脊梁:從技術壁壘到行業話語權

    “豬糧安天下,種鑄千斤糧”,在2023年海南養豬集團領導人論壇上,周偉的發言引發滿堂掌聲。此時臻豬科技剛獲評國家高新技術企業,202項知識產權構筑的技術壁壘,正轉化為行業標準。

    論壇茶歇時發生戲劇性一幕:某上市豬企技術總監拉住公司技術負責人追問:“你們第三代稀釋粉到底加了啥‘仙丹’?”原來該企業在豬精跨省運輸中屢遭活力衰減困擾,而臻豬科技與中國農大聯合研發的長效稀釋粉,讓豬精在72小時運輸后活力仍保持85%以上。技術秘密藏在荊門實驗室的恒溫搖床里,那里培養的復合益生菌可中和運輸震動產生的自由基,這項專利正改寫行業物流標準。

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    隨著大企業進入市場,生豬規?;B殖成為主流。四年前,荊門市已經有生豬規模養殖場1246家,規?;B殖率達到80%。半年的生豬存欄達213.34萬頭,達到2017年水平的96.3%;上半年荊門即出欄生豬176.42萬頭,同比增77.9%。

    更大的話語權來自基因銀行。在鮮精配送的液氮庫房,1380份頂級種豬遺傳物質靜靜沉睡。2024年初,當北方某省爆發疫情導致種源緊缺時,這里調出的克隆胚胎解了燃眉之急。國家生豬產業技術創新戰略聯盟專家考察后驚嘆:“這堪比種業的‘諾亞方舟’!”如今,臻豬科技聯合省農種院制定的《種豬克隆技術規范》,正通過農業農村部的綠色通道走向全國。

    暮色中的荊門生產基地,最后一輛冷鏈車駛向高速。電子屏上跳動著實時數據:今日豬精銷量18216管,最遠目的地是喀什的農戶艾力。監控畫面里,云南一豬場的新生仔豬正吮吸奶頭,豬場主則帶著新簽約的農場主參觀自動化輸精設備。

    “過去說‘家財萬貫,帶毛不算’,現在咱們是‘基因入鏈,黃土變金’?!敝軅徇^榮譽墻上的“CCTV農業農村頻道上榜品牌”獎牌,窗外萬噸級克隆車間正在打樁。一粒豬精的旅程尚未結束,它攜帶的科技星火,正點燃中國從養豬大國向種業強國的蛻變之路,這或許正是現代農業最深刻的寓言:最微小的基因載體,也能轉動最厚重的產業乾坤。

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