全市月餅抽檢合格率98.6%

8月15日至9月6日，市食藥監(jiān)局對(duì)全市月餅進(jìn)行了一次抽檢。截至目前，已出具檢驗(yàn)報(bào)告的70批次產(chǎn)品中有69批次檢驗(yàn)合格，1批次檢驗(yàn)不合格，合格率為98.6%。
據(jù)了解，不合格產(chǎn)品為襄陽(yáng)市樊城區(qū)天天福超市太平三店銷售的，由襄陽(yáng)市誠(chéng)旺食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的老月蘇餅（蘇式肉松月餅），其菌落總數(shù)超標(biāo)。目前，市食藥監(jiān)局已責(zé)成樊城區(qū)食藥監(jiān)部門依法開(kāi)展核查處置，并要求其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施處理。
本次中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全市生產(chǎn)企業(yè)、商超、便利店及蛋糕房等場(chǎng)所，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、鋁、霉菌等。抽檢結(jié)果顯示月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物。