3月28-31日,來自湖南的老字號品牌辣妹子攜一系列具有濃郁湘味的復合調味醬亮相武漢良之隆,借助展會現場的交流和傳播,將地道的湘味美食送達全國各地的餐飲渠道。

辣味定制方案,延續調味料品牌公司底蘊

“紫蘇砂鍋牛蛙,老長沙德字香干,口味魷魚須,蒜蓉小龍蝦”等湘式特色菜在展臺前整齊陳列,該系列菜品均使用辣妹子復合調味醬烹飪,含括辣妹子基礎醬、小龍蝦調味醬、紫蘇辣醬、姜辣醬等多款明星產品。

辣妹子深耕調味品行業20余年,基于對餐飲市場深入洞察和對消費者口味偏好的精準把握,開展隨心定服務,可為客戶量身打造辣度、鹽度、粘稠度等定制產品。作為國家辣度標準參與制定者,辣妹子對“辣”的掌控已經爐火純青,與湖南農業大學科研機構聯合制定了微辣、低辣、中辣、猛辣、特辣、爆辣六個等級,滿足客戶對辣味的不同需求。同時自身所擁有的行業頭部自主研發實力,全國產業化布局與自主產能自動化升級為辣妹子的定制化服務奠定了堅實的產能基礎,實現了配方研發、產品策劃、渠道規格等多維度的高度可定制化。

值得一提的是,基于行業發展需求,辣妹子已與盒馬、叮咚買菜等國內大型購物平臺展開了合作,辣妹子產品將通過這些渠道廣泛覆蓋市場,滿足客戶對地道湘味的需求。而通過良之隆展會的現場交流與對接,上述產品也將輻射到更廣闊的銷售范圍。

茶飲桔片爽上市,創意茶飲系列受歡迎

除了調味料系列,辣妹子還在本次展會上重點推廣了自己的茶飲桔片飲品系列,這一系列桔片爽以其獨特的口感和創意的口味組合吸引了眾多消費者和B端客戶的關注。

在良之隆展會上,辣妹子食品還通過現場烹飪演示和品鑒活動,讓參觀者親身感受到了湘味美食的魅力。許多餐廳經營者紛紛表示,辣妹子定制調味醬方便快捷,符合了很多餐廳降本增效的原則。