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    咸寧市市場監(jiān)管局舉辦全市系統(tǒng)食品快速檢測“大練兵、大比武”技能競賽活動
    2021-09-08 11:37:18   來源:今日湖北

          9月2日,由咸寧市市場監(jiān)管局舉辦的全市系統(tǒng)食品快速檢測“大練兵、大比武”技能競賽圓滿落幕,來自全市系統(tǒng)7支代表隊、23名一線快檢人員參加比賽一展精湛的業(yè)務(wù)技能。


          本次大賽采取理論知識競賽和技能操作競賽的方式進行,要求各參賽選手在規(guī)定的時間內(nèi),完成理論知識答題,技能操作中按照規(guī)定程序完成農(nóng)藥殘留、鹽酸克倫特羅(瘦肉精)等二個項目的快速檢測,重點考察選手對快速檢測設(shè)備使用的熟練程度、規(guī)范性和準(zhǔn)確性等能力的掌握。


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          比賽現(xiàn)場精彩紛呈,大家比速度、爭質(zhì)量,互相交流切磋,真正達(dá)到了通過舉辦食品快速檢測“大練兵、大比武”技能競賽活動,在快檢工作中形成比、學(xué)、趕、超的良好氛圍,有利于發(fā)揮快檢技術(shù)在食品安全監(jiān)管工作中的重要支撐作用的目的。


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          經(jīng)過一番激烈角逐,在裁判員綜合評定下,經(jīng)“大練兵、大比武”技能競賽活動領(lǐng)導(dǎo)小組現(xiàn)場總分后,評選出“優(yōu)秀團隊獎”一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個,“優(yōu)秀組織獎”1個;評選出“快檢能手獎”3名。


          下一階段,咸寧市市場監(jiān)管局將進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任,督促其依法生產(chǎn)經(jīng)營,嚴(yán)把原料關(guān)、銷售關(guān),保障食品源頭安全;積極推進食品安全共建共治,確保食品安全,不斷促進全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位持續(xù)健康發(fā)展和管理水平穩(wěn)步提升,確保全市群眾飲食安全,發(fā)揮積極作用。


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