現如今，許多虹口的企業、單位和學校等集體性組織都已經習以為常地將自己公司或者企業的食堂交給外面的人員進行管理。這么做是非常明智的選擇。因為這些企業、單位和學校等集體性組織都是術業有專攻的，在自己的領域是專業的，但是一旦涉及到后勤餐飲這方面的時候自然是沒有什么經驗的。但是將虹口食堂承包出去就不一樣了。這食堂可不是隨便承包的，而是要交給專業人士來做，擁有豐富的虹口餐飲管理經驗的人來做。這樣不僅可以讓企業、單位和學校等集體性組織不會感覺那么的麻煩，而且一起合作的公司還可以通過招募大量的人員來實現就業，這樣是一個一舉多得的行為，所以得到了許多企業、單位和學校等集體性組織的擁護。

　　不過，虹口企業、單位和學校等集體性組織在選擇承包的合作對象的時候，許多問題還是要考慮到的。只有合法的、安全的公司才是企業、單位和學校等集體性組織應該選擇的對象。畢竟食物和人息息相關，所以食堂的環境和食材的安全等問題都是企業、單位和學校等集體性組織等后勤負責人需要思考的一個問題。

　　虹口企業、單位和學校等集體性組織在選擇合作對象的時候一定要慎重。像上海源甲餐飲有限公司就是不錯的合作對象。上海源甲餐飲有限公司在虹口食材配送上面擁有專門的隊伍，在食堂環境上也有專人負責打掃，而且會在每天都對菜品進行考量，確保大家都可以在上海源甲餐飲有限公司旗下的承包食堂吃到好吃又健康的食物。

　　正是因為這樣優秀的虹口餐飲管理模式，使得上海源甲餐飲有限公司成為不少虹口公司或者單位的首要合作對象。