平時“千杯不醉”，誰知吃完榴蓮后只喝了一瓶啤酒，26歲小伙張珂（化名）卻出現頭暈、嘔吐、站立不穩等醉酒癥狀，朋友們情急之下將張珂送到市漢口醫院，原來讓他酒量驟降的就是榴蓮。

　　26歲的張珂是個名副其實的壯漢，一米八的個子體重170斤，最讓他得意的是他的酒量，白酒一次喝一斤沒有問題。最近榴蓮大量上市，愛吃榴蓮的張珂昨天吃完晚飯后一口氣吃完了半個榴蓮。之后張珂被朋友們約出去吃夜宵，一瓶啤酒下肚后張珂居然出現了心慌、頭暈、嘔吐站立不穩等醉酒癥狀。對于平常有一斤白酒酒量的他，僅僅喝了一瓶啤酒就醉了，朋友們雖然費解，但看到情況不妙還是迅速將他送到武漢市漢口醫院。

　　醫生詢問得知張珂在飲酒前吃過較多榴蓮，便明白了是什么原因。榴蓮中含有的硫成分可使人體內乙醛脫氫酶的活性大大減弱，而乙醛脫氫酶對清理酒精毒素至關重要。如果吃了榴蓮后喝酒，肝臟對酒精的代謝受到影響，容易引起醉酒。

　　市漢口醫院內分泌科胡淑芳主任提醒，如果榴蓮和酒加在一起吃，榴蓮最好在100克以下，酒精度比較高的白酒最好不超過一兩。她建議，食用榴蓮后最好8小時內不要喝酒。此外，因榴蓮熱量高、含糖量多，市民在吃的時候也應控制食用量，糖尿病患者盡量不食用，且食用后避免再進食易上火的食物，以及海鮮、牛奶等，以免出現消化道不適。