9月23日，石首市食安委辦公室組織相關(guān)部門在東升鎮(zhèn)寡婦夾外灘，對(duì)收繳的注水牛肉150余斤 ；未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、未掛牌銷售的母豬肉共950余斤進(jìn)行公開銷毀。

據(jù)相關(guān)執(zhí)法人員介紹,從8月26日開始，針對(duì)市場(chǎng)上市民反映強(qiáng)烈的“白條肉、注水牛肉”問題，市食安委辦公室組織市食藥監(jiān)局、市公安局、市工商局、市畜牧局開展了鮮肉市場(chǎng)專項(xiàng)治理，經(jīng)過近一個(gè)月的整治，扣押沒收了一批未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、未掛牌銷售的母豬肉。未按規(guī)定檢疫的肉品均無法保證安全，一旦流入市場(chǎng)，可能對(duì)群眾身體造成危害。

此次集中銷毀切實(shí)提高了鮮肉經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，有效凈化了鮮肉市場(chǎng)。同時(shí)提醒市民應(yīng)該盡量到正規(guī)的市場(chǎng)購(gòu)買豬肉,并留意豬肉上是否印有‘檢疫合格’印章, 這樣才能吃上“放心肉”。(記者袁夢(mèng)成)