（通訊員張松華）新學期開學后，松滋市食品藥品監督管理局組織專班對全市學校和幼兒園食品安全進行了全覆蓋檢查，全力確保新學期師生食品安全。
　　開學期間是食品安全事故多發的特殊時期，該局利用開學后一周時間，以各食品藥品監管所為主體，對轄區全市81家中小學校、78家托幼機構食堂、校園及其周邊200米的162戶食品經營戶進行了全面檢查。對學校和托幼機構食堂重點檢查食品安全管理制度落實情況及餐飲操作規范、工具、容器、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用、索證索票等，特別對食品原料貯存有無“三無”及過期、霉變、腐敗變質食品原料等進行嚴格檢查。對校園及其周邊食品經營者重點檢查進貨檢查驗收、索證索票等制度落實情況，有無銷售“三無”食品、假冒偽劣、過期變質及其它不合格食品。檢查中該局共排查食品安全隱患151個，下達監督意見書167份，責令整改通知書66份，查獲問題食品29.43公斤，立案查處食品安全違法案件9件。
　　該局將校園食品安全檢查與“明廚亮灶”工作相結合，督促學校和托幼機構按照“明廚亮灶”要求加大食堂改造投入建設力度，引導學校和托幼機構食堂提升量化分級等級。目前全市中小學校和托幼機構中已有25家中小學校、22家托幼機構食堂實現了“明廚亮灶”。