4日下午2時，全國政協十四屆三次會議第一場“委員通道”集體采訪活動在人民大會堂舉行。“我國在農業技術創新、提高糧食產量和質量方面有哪些新進展新突破？”3月4日下午，在今年全國兩會首場“委員通道”上，央媒記者將問題提給第一個走上通道的全國政協委員、華中農業大學校長嚴建兵。

去年，我國糧食總產量首次突破1.4萬億斤，人均糧食占有量超過500公斤，高于國際公認的400公斤安全線。

“對于14億人口的大國而言，這是一個了不起的成就。”嚴建兵說：“悠悠萬事吃飯為大，糧食安全是國之大者。俗話說，手中有糧，心中不慌，我想這句話永遠是真理。”

嚴建兵說，解決國家糧食安全，一是要藏糧于地，二是要藏糧于技，我們國家的農業科技創新的整體實力步入了世界第一方陣，農業科技創新的貢獻率也超過了63%，這其中離不開農業科技工作者的辛勤貢獻。

“農業科技工作者被稱為追著太陽跑的人，因為他們南繁北育，追著太陽跑，頂著烈日干，一年四季都是農忙，培育一個新品種，少則五六年，多則一二十年，而其中又只有相當少的一部分最終能夠推向市場。有的人可能一輩子都在干著一件沒有結果的事情，我的團隊就有這樣一位小伙子，他叫李文強，研究生階段開始，他幾乎每年都在南繁基地迎接新年的第一縷陽光。咱們一代又一代的農業科技工作者，就這樣辛勤耕耘在祖國的大地上。”

他說，近年來，隨著人們的生活水平的提高，人們對肉蛋奶的需求越來越大，這就提出了一個新的課題，那就是如何保障飼料糧的供給。傳統飼料糧主要是以玉米作為能量源，大豆作為蛋白源，去年我們國家進口了1.05億噸的大豆，這其中絕大部分都用作了畜禽的蛋白飼料。

“如果完全要替代這1億噸大豆的進口，那我國得新增七八億畝耕地，要新增這么多耕地，非常困難。我和我的團隊過去幾年就一直在思考，能否提高玉米中的蛋白含量，所以過去幾年我們和企業深度合作，已經培育了多個蛋白含量超過10%的品種，并且推廣了1000多萬畝。我們也算了一個賬，去年我國玉米總產是2.9億噸，如果蛋白含量每提高一個百分點，就相當于我們新增了290萬噸的蛋白都被有效的利用，那就相當于我們要少進口七八百萬噸的大豆，大家不要小瞧這一個百分點，每一個百分點都彌足珍貴。”

“每多一個百分點，我們就多一份底氣，多一個百分點，我們就多一份保障，現在我和我們的團隊還在為這一個百分點一個百分點地努力，希望為我們國家的糧食安全做一點貢獻，讓我們每一個中國人都吃得飽、吃得好、吃得放心。”嚴建兵說。