白邊藍蕊的蓮花、光亮逼真的鵝卵石……昨日，在武漢經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)湯湖公園，某高校烹飪專業(yè)29名學生帶著8種顏色的面團，制作近百件面塑作品，不少來此踏青的小朋友圍在一旁現(xiàn)場“學藝”。

面塑，俗稱面花捏面人，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目之一。該高校烹飪專業(yè)專門增設面塑等課程，向大學生們教授這一傳統(tǒng)技藝。