春有倫晚，夏有夏橙，秋有屈鄉(xiāng)秋橙，冬有紐荷爾。秭歸縣是全國(guó)唯一實(shí)現(xiàn)了臍橙鮮果周年供應(yīng)的柑橘產(chǎn)區(qū)。

　　時(shí)下，正是夏橙銷(xiāo)售時(shí)節(jié)，談起今年的收成，秭歸柑農(nóng)臉上掛滿了笑容。6月25日，在水田壩鄉(xiāng)王家橋村，記者看到，漫山遍野都是翠綠的橘園。村民王雄介紹，他家有8畝倫晚、夏橙，目前賣(mài)了11萬(wàn)元。

　　村支書(shū)向富柱介紹，夏橙產(chǎn)量高，也好管理，一般畝產(chǎn)量6000多斤。

　　向富柱當(dāng)村支書(shū)有30年了，他回憶1986年剛?cè)未逯?shū)時(shí)，全村只有60畝柑橘，而現(xiàn)在有4000畝。“能種橘樹(shù)的地方，全種上了。但早些年讓村民不種糧食種橘樹(shù)，很多人還不情愿，當(dāng)年推廣柑橘還帶了點(diǎn)點(diǎn)強(qiáng)制性。”向富柱笑著說(shuō)。“一畝柑橘的純收入是種糧食的10多倍，很多村民靠賣(mài)橘子脫貧致富。”向富柱說(shuō)，該村717戶(hù)，目前有200多戶(hù)在宜昌市區(qū)或秭歸城區(qū)購(gòu)置了商品房。

　　王家橋村一些農(nóng)戶(hù)的房前屋后，晾曬有很多比乒乓球還小的柑橘幼果。“這是從橘園里撿回的落果，可值錢(qián)呵！”正在攤曬落果的村民向元新告訴記者，一斤曬干的落果，去年賣(mài)12元一斤，今年漲到15元。

　　向富柱說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)加工企業(yè)收去做藥品，要求落果越小越好。一畝橘園的落果，可賣(mài)1000多元。”

　　王家橋村是秭歸柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。秭歸縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)王山介紹，全縣柑橘面積30萬(wàn)畝，年產(chǎn)量40萬(wàn)噸左右。柑橘種多了，一度也出現(xiàn)滯銷(xiāo)。近年來(lái)，該縣依托科技，調(diào)優(yōu)品種，延伸鏈條，柑橘產(chǎn)業(yè)成功轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　開(kāi)發(fā)不同熟期品種，變一季收為四季收，錯(cuò)峰上市。早在2005年，秭歸依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，發(fā)展晚熟柑橘。目前該縣以倫晚、夏橙為主的晚熟柑橘面積突破7萬(wàn)畝。今年春，湖南、江西等一些地方的柑橘滯銷(xiāo)，但秭歸的晚熟臍橙卻供不應(yīng)求，地頭價(jià)格每斤3.5元，且越賣(mài)越漲。

　　晚熟臍橙發(fā)展也并非一帆風(fēng)順。前幾年，晚熟柑橘存在冬季異常落果及果實(shí)粒化、失水等問(wèn)題。華農(nóng)大的專(zhuān)家深入研究，找到了原因及解決方案。專(zhuān)家提醒柑農(nóng)，不同的品種須種在不同的海拔區(qū)域。300米以下種晚熟品種倫晚、紅玉；300米至500米，種中熟的紐荷爾、佛羅斯特及椪柑；500米至600米，種早熟品種屈鄉(xiāng)秋橙。600米以上不適宜種柑橘。“全縣柑橘優(yōu)良品種占比達(dá)到了80%。下步將著力發(fā)展特早熟品種，進(jìn)一步調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)。”王山說(shuō)。

　　柑橘結(jié)果“大小年”問(wèn)題，在秭歸也得到破解。通過(guò)疏株間伐，把每畝密度從120—300株降到70株以下，橘園“大小年”幅度由過(guò)去的50—80%降低到20—30%。

　　深加工、全利用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，是秭歸柑橘產(chǎn)業(yè)又一亮點(diǎn)。秭歸屈姑食品有限公司等龍頭企業(yè)，開(kāi)發(fā)出了橙蜜、橙茶、橙汁、橙酒、橙醋、橙糖等系列產(chǎn)品，還將落花、落果、橙皮深加工，生產(chǎn)柑橘精油、膳食纖維、果膠、維生素C、多甲氧基黃酮、類(lèi)苦檸檬素等一系列高附加值產(chǎn)品。

　　柑橘落花可提煉香精，一斤干花賣(mài)17元。鮮橙皮，2元一斤，出口日本。日本人用橙皮做壽司，開(kāi)胃健胃。“秭歸柑橘生態(tài)化、清潔化種植，用農(nóng)藥少，符合日本食品安全要求。”王山解釋。

　　秭歸人還把柑橘嫩芽嫩葉做成一道菜肴——橘葉炸拖面。橘園修剪除去的枝葉，秭歸人用來(lái)熏臘肉，有特殊香味。