6月24日，記者從武漢市洪山區市場監管局了解到，在2021年中高考期間，該局堅持把黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動與護航中、高考工作結合起來，積極采取提前介入、加強引導、入駐保障、全程監管等有效措施，切實做好中考、高考期間食品安全保障工作，為武漢市洪山區實現平安中高考、公平中高考、誠信中高考、健康中高考貢獻市場監管力量。

在考點巡查

據了解，為做好2021年洪山區高考和中考期間餐飲食品安全監管工作，該局制訂了《洪山區2021年高考、中考期間餐飲食品安全監管工作方案》，加強考點學校食堂、考生食宿點、考生用餐配送單位及校園周邊餐飲經營單位的食品安全監督檢查，并組織開展食品安全知識、科學合理飲食以及食物中毒預防知識的宣傳引導活動。

為落實中高考期間食品安全監管責任，該局專門配置了14名工作人員入駐考點指導，每日對考點學校食堂和面向學校集中配餐單位進行現場檢查，對19所初中送考學校加強食品安全檢查，包括從業人員個人健康和衛生狀況，持有效健康證上崗情況，“晨檢”和患病人員調離工作崗位落實情況；食品、食品原料、相關產品索證索票情況；餐具、食品加工用具、容器具清洗消毒情況；食品原料貯存條件和食品加工過程是否符合有關規定等，著力排除食品安全隱患。

針對3個考點周邊無餐飲單位、2個考點周邊有少量餐飲、1個考點周邊餐飲單位較多情況，該局洪山區珞南市場所調配人員，加強以馬房山中學、石牌嶺中學周邊餐飲單位巡查工作；長虹中學周邊商戶多、地情較復雜，該局洪山市場所組織人員對學校周邊20余家餐飲單位進行拉網式排查，對食品采購、貯存、加工、銷售中容易造成食物中毒的重點品種和關鍵環節，進行重點監督檢查和技術指導。

同時，該局還配合洪山區教育部門和衛健部門，結合青少年的生理特點和高考、中考備考的特殊情況以及疫情防控要求，指導中學生安全飲食、科學飲食，提醒考生不在路邊攤點用餐，不在流動攤販購買食品，不吃不潔食品和過期食品，慎食生冷食品和辛辣食品等刺激性食品。

下沉考點餐點檢查

據統計，該局共開展食品安全宣傳7次；排查和整改食品安全風險隱患14件；高考、中考期間，全力做好全區10850名考生食品安全保障工作，至考試完畢，未發生1例食品安全事件；組織從業人員參加湖北省市場監管局餐飲服務質量安全管理線上公益培訓活動。（記者胡毅、通訊員章敏）